La Mesa Giratoria Cóncava, a diferencia de la “Mesa Giratoria Convexa”, tiene la particularidad de recoger los productos depositados en el borde de la bandeja, y transportarlos hacia el centro de la bandeja recogedora. Los productos pueden llegar desde un chute, desde una cinta transportadora, o directamente desde una envasadora horizontal o vertical Flow Pack, termoselladora angular, termoformadora, etc. También se puede utilizar en el sector técnico para la recogida de piezas a la salida de máquinas herramienta, líneas de montaje, etc.
Ubicada en la parte final de la línea de envasado, la Mesa Giratoria Cóncava actúa como una "estación de acumulación", facilita la fase de descarga del producto que sale de la máquina envasadora y facilita las operaciones de recolección y encajonado del operador. La bandeja giratoria, así como toda la estructura de la máquina, está construida en acero inoxidable AISI 304 satinado. La velocidad del disco giratorio se puede regular fácilmente mediante un mando mecánico del motor-variador.
